måndag 18 november 2013

Agriturismo på Sardinien

För ett par veckor sedan fyllde jag hiskeligt ojämt, och det beslutade vi oss för att fira på Sardinien. I fyra dagar susade vi runt med bil på ön. Vi höll oss i den norra delen och kryssade mellan Alghero, La Pelosa i Stintino och Santa Teresa de Gallura. En av höjdpunkterna var tänkt att vara natten hemma hos fårbönderna på ett Agriturismo. Det visade sig bli både höjd- och lågpunkt i ett.
 
Skön utsikt från terrassen
Jag mailade familjen ett par vändor innan vi kom dit. Eftersom jag är glutenintolerant var ju detaljen med maten som de skulle servera oss lite angelägen. Jag fick svar tillbaka på den mest klockrena engelska som tänkas kan, så jag misstänkte aldrig att dom hade ett bra översättningprogram på datorn...Så bra översättningsprogram finns inte!! Att deras hemsida enbart fanns på italienska bekymrade mig inte....

Gårdshunden höll stenkoll på oss!
Men....det visade sig att det troligtvis finns bra program för språk och grammatik...familjen kunde inte ett ord engelska. Den andra gästen som var inkvarterad i ett annat rum, och som vi skulle sitta och äta middagen i några timmar med, var italiensk affärsman och han kunde......inte heller han engelska. Inte ett ord. Det blev med andra ord ett ganska komiskt kommunicerande och kanske inte några djupare samtal. Politik och världsfred lämnade vi därhän för kvällen...
 
Vin i långa rader
Att digestivon var framställd av blad från gårdens eget stora lagerträd var däremot något som inte behövdes många omtagningar förrän jag förstod. Att kunna sitt vetenskapliga latin är det enda som behövs ibland!
 
Hela medelhavets vegetation i en trädgård!
Språk, kommunikation och möten i all ära, men vad som intresserar mig är ju det gröna.... Och jag tror minsann att lilla söta tanten med sin gubbe och son hade lyckats med att skapa en trädgård innehållandes allt som man någonsin kan tänka sig skall finnas i en medelhavsträdgård. Allt enligt boken. You name it! T. o. m självaste medelhavsgurun Peter Englander skulle göra i byxorna av lycka! Allt var stooort , och såg ut att ha odlats där i många, många år. Granatäppleträd dignande av frukt, rosmarinbuskar, olivträd, pinje, vin, persika...


"Vår" balkong
Hade inte sambon stått bredvid bilen på förmiddagen med klockan i hand så hade jag nog suttit och sniffat under korkeken fortfarande.


Och den där 6 månaderslagrade lagerdigistivon drömmer jag om fortfarande. Mums. Kan undra om jag kan få ihop till ett glas från min lilla planta i växthuset....


Rostigt i trädgården går alltid hem, trend eller inte!

måndag 11 november 2013

Ananassalvia

Ananassalvian, Salvia elegans, har jag för att den är så god att lägga i sallader och i efterrätter. Nä, nu ljög jag... ananassalvia har jag bara för att jag tycker om att krossa bladen mellan fingrarna och känna doften när jag går förbi.

Salvia elegans blommar nu i växthuset

Och så har jag ananassalvia för att jag gillar namnet. En rolig kombination helt enkelt. Ananas och salvia. Lite otippat sådär. Ibland kan det bara vara så enkelt i Landet Trädgård.

Doftande bukettutmaning

Min utmaning med Rosenvit är väl kanske inte den våldsammaste utan mer en långsamt lunkande utmaning som smyger sig fram. Nu kommer här ett kryddigt doftande och utmanande nummer.....


Dagens bukett från trädgården består av luktärt, rosmarin, hortensia, kärleksört och lavendel. Vasen som bär upp utmanaren är en svart-vit tysk 50-60 talare från Strehla.


Visste ni att kärleksörten blivit utsedd till årets ätliga perenn av Ätliga perennagruppen. Visste ni ens att Ätliga perennagruppen existerade? Jag tycker att det är lite humor....liksom att jag läste att det var kladdkakans dag häromdagen.... Jag menar liksom, eh....ja. Jo, jo alla fall så ska nya blad från Kärleksörten vara rika på c-vitamin och smaka smaskens i sallader, i soppa och i wok. Det får man väl ta och testa en dag då. Använder jag bukettens kärleksört så kan jag ju alltid peta i lavendeln och rosmarinkvistarna också om det smakar apa.

lördag 9 november 2013

Trädgårdsrunda på Hven

Hoppsan hejsan, vad man kan hitta i utkastlådorna. Här ett blogginlägg som jag skrev i september och sedan glömt bort.... håll till godo med lite tillbakablick från sommaren som var:

I skarp är-det-sommar-eller-höst-sol tog vi tio-båten till Ven. Det skulle vara uppdukat för Trädgårdsfest denna första septemberlördag! Och visst var det feststämning. Massor med folk kom med extrainsatta båtar denna dag. Nog var vi glada att vi förbokat både båt, cyklar och boende!

anno 1916 med tillhörande trädgård och hamnutsikt höll öppet
Om alla dessa trädgårdsbesökare fick sitt lystmäte korvstoppat eller inte vill jag låta vara osagt. Själv är jag grundligt trött på konstnärer och affärsidkare som deltar i arrangemangen för att sälja sina varor, inte för att man har en kul trädgård att dela med sig av.......Det fanns dock några härliga undantag.

Här fick man verkligen se och uppleva vad terrassering innebär! Häftigt!

Gångar och krypin är alltid spännande i trädgårdar.

Queen of Sweden hos anno 1916

Äpplen i härlig färgkombo med Echinacea

Ett superläckert gräs som jag föll för. Tyvärr var inte ägarna hemma så att dom kunde berätta vad det är för något. Någon som vet?

Denna trädgården var inte med i rundan. Trots det var det lilla jag såg över staketet från grannen mycket mer intressant än mycket annat.

Projekt köksträdgård i vardande

Inte duggar inläggen tätt här på bloggen! Det beror inte på att jag inte har några Gröna Tankar utan på att det finns så förskräckligt mycket annat att göra. Igenkänning någon? Men nu när hösten börjar komma...oj, vänta nu, det är ju november...Nu när vintern snart är här så kurar man ju in och blir lite grönt cybersugen.

Därute i trädgården växer projekt Köksträdgården fram. Tanken var att det där projektet skulle varit i hamn under sommarsäsongen men det vete skrutt vad som hände med det då. Eller, jo det vet jag ju. Typ ingenting. Nu är det i alla fall så mycket på gång att jag tror mig kunna vada och bada i en fantastisk grönsaksodling till våren (Jag vet. Allt är relativt här i världen)



Tanken på att  fixa till lite i ett tråkhörn (eller rättare sagt tråk-ena-långsidan-av trädgården) föddes i våras när jag flyttat in i mitt växthuslider. Plats för odling och ännu ett hörn att sitta i. Tankarna spretade hela sommaren och landade inte någonstans.

Och exakt här bränner jag hela j-kla grytan med risgrynsgröt!!! Inga vackra ord kommer ur min mun. Vem myntade påståendet att kvinnor kan göra två eller flera saker samtidigt? Då tänker vi snabbt om och talar om för Lillsmurf och hans polare att pannkakor är precis lika gott....
 
I slutet av sommaren blev jag så med nio pallkragar och då var ju iaf jag och tanken överrens om att pallkrageodling fick det bli i kökslandet. En vecka senare ringde sambon och frågade om jag skulle ta hand om ett gäng trälådor från ett civilförsvarsförråd som höll på att tömmas och avvecklas. Ja, det skulle jag. Det blev alltså civilförsvarsodling i landet ist.
 
Lådorna laserades och placerades ut, jord och diverse kompostmaterial fylldes i och singel köptes. Nu är kökslandet alltså på gång. Inte längre bara en projekttanke. Fortsättning följer, antingen i år eller mera troligt till våren.